Die Zubereitung von Kaffee mit einer French Press im Freien ist eine großartige Möglichkeit, um frischen Kaffee direkt in der Natur zu genießen. Auf meinem Roadtrip durch Schweden war es Teil meiner Morgenroutine Kaffee frisch zu malen und mir meinen Kaffee mit der Frenchprss zuzubereiten. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du das machen kannst:
Was du brauchst:
- French Press
- Kaffeebohnen
- Kaffeemühle
- Wasserkessel
- Wasser
- Kaffeetasse
- Rührlöffel oder Holzlöffel
Schritte:
- Vorbereitung: Stelle sicher, dass deine French Press sauber ist. Wenn du vor Ort mahlen möchtest, bringe die Kaffeebohnen und das Mahlwerk mit.
- Wasser erhitzen: Erhitze das Wasser im Wasserkessel entweder auf einem Gaskocher, Sprituskocher oder über dem Lagerfeuer. Das Wasser sollte etwa 90-96 Grad Celsius heiß sein.
- Kaffee mahlen: Falls du vor Ort mahlen möchtest, mahle die Kaffeebohnen grob. Die Menge hängt von der Größe deiner French Press und deinem Geschmack ab. Eine übliche Menge ist etwa 7-8 Gramm Kaffee pro 150 ml Wasser.
- Kaffee in die French Press geben: Fülle den grob gemahlenen Kaffee in die French Press.
- Wasser hinzufügen: Gieße das heiße Wasser über den Kaffee in der French Press. Verwende die richtige Menge Wasser entsprechend der Kaffeemenge.
- Rühren: Verwende einen Rührlöffel oder einen Holzlöffel, um den Kaffee und das Wasser gut zu vermengen. Achte darauf, dass alle Kaffeeschichten gut durchfeuchtet sind.
- Deckel und Plunger: Setze den Deckel mit dem Plunger auf die French Press, jedoch ohne den Plunger herunterzudrücken. Lasse den Kaffee etwa 3-4 Minuten ziehen.
- Plunger herunterdrücken: Nach der Ziehzeit drücke den Plunger langsam und gleichmäßig ohne viel Druck nach unten. Der Kaffeesatz wird dadurch von der Flüssigkeit getrennt.
- Servieren: Gieße den frisch gebrühten Kaffee in deine Tasse oder deinen Becher.
- Genießen: Setze dich zurück, entspanne dich und genieße deinen selbstgebrühten Kaffee in der Natur!
Denke daran, dass dies nur eine grundlegende Anleitung ist. Du kannst die Kaffeemenge, die Wassertemperatur und die Ziehzeit anpassen, um den Geschmack nach deinen Vorlieben zu gestalten.
Kessel, Mühle und Frenchpress von: lambda-coffee
